Về miền quê đất Tổ, các bạn nhớ trải nghiệm một đặc sản ngon trứ danh mà ai cũng phải xuýt xoa về độ thơm mọng, ngọt thanh của nó đó là bòng Đoan Hùng - mộtsản thiết bị quý từng được sàng lọc để tiến vua tự thời xa xưa.

Bạn đang xem: Bưởi đoan hùng phú thọ


*
Check-in mặt vườn bưởi

Đôi nét về bòng Đoan Hùng Phú Thọ

Bưởi Đoan Hùng tất cả đặc điểmgì?

Bưởi Đoan Hùng xưa kia có cách gọi khác là bưởi bao phủ Đoan. Đây là 1 loại cây được trông lâu năm cho quả hình ước dẹt và tất cả trọng lượng không tới 1kg. Khi bưởi chín sẽ mang đến màu vàng sáng, tép nhỏ, vỏ mượt héo, mọng nước ăn ngọt với thanh mát. Đặc biệt hơn, đây là đặc sản trứ danh của vùng quê đất Tổ và nó có thể bảo quản được vài tháng đến nửa năm. Trong cả khi giống bưởi này dù nhằm héo thô khi vấp ngã ra sẽ vẫn tiêu hóa và thơm mát, giữ được hương vị ngọt ngào của nó.

Lịch sử giống bưởi Phủ Đoan

Nhắc đến mảnh đất Đoan Hùng - vùng đất nối sát với thành công sông Lô lịch sử dân tộc trong cuộc đao binh chống thực dân Pháp; người nào cũng phải thì thầm thương, trộm ghi nhớ về giống bưởi quý được trông giữ hàng trăm trong năm này đó là bưởi Phủ Đoan.

Lịch sử bưởi bao phủ Đoan gắn liền với lịch sử dân tộc bưởi tiến Vua thời xưa tại xã Đại Minh - lặng Bình - im Bái. Trước kia, làng mạc Đại Minh sẽ được người dân vạc hiện có giống bòng quý ở trên núi với họ sẽ đem cây về trong tại sân vườn nhà. Đó chính là dòng bưởi sửu, múi dài, quả to, mọng nước ăn uống có vị thơm ngọt thanh. Giống bưởi quý ấy bao gồm niên đại từ 300 - 400 năm tại vùng khu đất Đại Minh.

Cứ vào mùa bòng hàng năm, tín đồ dân Đại Minh lại lựa chọn số đông trái bòng to đẹp, mọng tiến thưởng để cung tiến cho Vua. Cùng đây chính là thứ của ngon vật khó định hình của quê hương mình. Sau đó, người dân trên Đoan Hùng đang đi vào Đại Minh nhằm xin giống bưởi quý về trông tại đất Chí Đám. Ko ngờ, giống bưởi sửu này hợp với thổ nhưỡng và lòng dân đã bén rễ sinh sôi, đơm hoa kết trái tại vùng khu đất Đoan Hùng.


*
Bưởi múi khổng lồ mọng nước

Đặc biệt hơn, bưởi Đoan Hùng Phú Thọ chỉ cho ra các trái, quả mọng, múi thơm ngọt giả dụ được trồng trên vùng khu đất ở gần như xã ven dòng sông Lô. Nếu đem đi chỗ khác nhằm trồng thì cây có khả năng sẽ bị cằn cỗi, đến quả ít, không ngọt thanh như bưởi trồng nghỉ ngơi Đoan Hùng.

Xem thêm: Tổng Hợp Các Mẫu Giá Kệ Bát Đĩa Thông Minh, Kệ Úp Bát Đĩa Thông Minh Giá Tốt Tháng 10, 2022

Hiện nay, làm việc Đoan Hùng vẫn còn đó giữ được 2 giống bưởi quý là bòng Chí Đám và bưởi bởi Luân. Từ thời điểm cách đây khoảng 300 năm, bưởi bởi Luân được trồng các nhất tại 2 buôn bản Quế Lâm và bởi Luân thuộc huyện Đoan Hùng. Bòng Chí Đám lại ưa khu đất phù sa khiến giống cây bưởi từ đơn vị lão nông tên Sửu từ bỏ 200 năm nên gọi là bòng Sửu.

Thời gian thu hoạch bòng Đoan Hùng

Bưởi Đoan Hùng Phú Thọthường thu hoạch vào lúc tháng 8 âm kế hoạch lúc ban đầu chớm thu. Khoảng thời gian này bưởi cũng bước đầu chín và tín đồ dân nơi đây vẫn thu hoạch bưởi từ mùa thu cho tới cuối năm. Tuy nhiên, với rất nhiều gốc bưởi lâu năm thì thường xuyên quả đã để thu hoạch hồi tháng 12 âm định kỳ hoặc dài lâu nữa. Bưởi này càng lâu năm và để lâu càng ngon và ngọt hơn những so cùng với lúc mới thu hoạch.

Hiện nay, bòng được trồng các nhất tại Đoan Hùng thuộc các xã: bởi Luân, Chí Đám, Quế Lâm, Phúc Lai, Khả Lĩnh, Phương Trung, yên Kiện. Đến nay, cả huyện có hàng trăm ha bưởi và được người dân trồng tại vườn cửa nhà, bãi bồi, ven sông, chân đồi.


*
Bưởi thu hoạch vào mùa thu

Tại sao bưởi Đoan Hùng danh tiếng khắp 4 phương?

Bưởi Đoan Hùng nổi khắp các tỉnh thành khu vực miền bắc và các địa phương khác bởi vì giống bòng này có khá nhiều điểm biệt lập so với các giống bòng quý khác ở toàn quốc là:

Bưởi tuy mang lại trái nhỏ nhưng lại thon thả tròn, vỏ rất mỏng, múi lại dày, tôm tép vô cùng mọng nước nên lúc thưởng thức du khách sẽ cảm thấy được vị thơm của giống bòng quý Đoan Hùng cùng với vị thanh mát khiến ai hưởng thụ 1 lần cũng bắt buộc nhớ mãi.Khi trái bòng Phủ Đoan bao gồm già thì tín đồ dân sẽ hái xuống với đặt dưới mặt sàn nhà mục đích sẽ giữ lại được được tới nửa năm. Vỏ bưởi ở bên ngoài tuy héo nhưng mà múi bưởi bên phía trong vẫn duy trì được độ căng mọng, đẫy đà.Đối với quả bòng càng héo thì đồng nghĩa độ ngọt của bòng càng tăng.Hiện nay, gần như trái bòng to ngon xuất kho với giá xấp xỉ từ 80 - 100k/ quả. Giá bèo nhất là 15k/quả tùy thuộc theo size, vườn cửa bưởi, nhiều loại bưởi.

Vào hầu hết ngày ngày thu hái bưởi, tín đồ dân sẽ lựa chọn những trái bòng đẹp nhất, xoàn nhất, to độc nhất để dưng cúng các vị Vua Hùng, dâng cúng cha ông như là 1 sự tri ân công đức, hiếu lễ của bản thân đối cùng với tổ tiên.