tự những tin đồn thổi thổi, giá bán của trà đắng Cao bằng đã trở cần đắt đỏ hơn. Thực hỏng về công dụng của nhiều loại chè đang được quảng cáo trên mạng xã hội là “thần dược” này?

*

Chỉ yêu cầu dùng chè đắng cùng với liều lượng đúng theo lý, và tránh việc lạm dụng. Ảnh: TL

Nhiều tín đồ dân ở tp.hồ chí minh và một số trong những địa phương khác đã chỉ nhau một tuyệt kỹ trị bệnh dịch tiểu đường, huyết áp cao, điều hòa khí huyết, mát gan, trợ tim, thông mật, bổ thận, tiêu viêm, giải độc, sút mỡ máu, kích say đắm tiêu hóa, thanh nhiệt, an thần… bằng cách uống thường xuyên đặc sản trà đắng Cao Bằng. Một số trong những người khác tuy không tồn tại mấy thứ dịch này nhưng lại vì ao ước phòng bệnh buộc phải cũng biến hóa thói quen thuộc uống từng ngày bằng trà đắng Cao Bằng.

Bạn đang xem: Chè đắng có tác dụng giúp giảm cân, điều trị viêm đại tràng thần kỳ

Cây chè đắng Cao Bằng mang tên gọi địa phương là Ché khôm (Ilex Kaushue S.y.hu) trước đây mọc hoang các nhất ở nhị huyện Thạch An, Hạ Lang. Ngày nay, trà đắng đang được nuôi trồng, chế tao dưới nhiều dạng như trà sấy khô đóng túi ni lông, chè túi lọc, trà búp buôn bán giá cao…

Khác với họ trà, cây trà là cây thọ năm, cao 20 - 30m, lá vô cùng lớn, lâu năm tới 20cm. Từng búp chè được sấy với cuốn thành cọng, những lần uống chỉ cần pha với một - 2 cọng. Chè có hương thơm mát, vị khôn cùng đắng.

Cây chè đắng phát triển và phát triển tự nhiên một trong những cánh rừng trên đất Cao Bằng. Các nhà khoa học đến biết, trong lá trà đắng tươi bao gồm chứa 16 các loại axit amin tất cả tác dụng bức tốc quá trình dàn xếp chất của cơ thể. Xung quanh lượng axit amin cao, trong lá chè còn có chứa các nhóm hoạt hóa học có tác dụng sinh học như ankaloit, flavonoid, acid hữu cơ, polysaccharid, carotenoid với pyrocatechin.

Ngoài tác dụng làm thức uống, thì chè đắng còn có giá trị về mặt y học. Công dụng của nhiều công trình xây dựng nghiên cứu chứng minh rằng trà đắng bao gồm tác dụng tăng tốc miễn dịch, giảm mỡ, giảm cholesterol vào máu, điều hòa huyết áp, bình ổn đường huyết, mát gan, thông mật, an thần, trợ tim, tiêu viêm, giải độc, giã rượu, kích phù hợp tiêu hóa, thanh nhiệt và giúp ngủ tốt, team polyphenol vào lá trà còn có tác dụng chống oxyt hóa tế bào bắt buộc giúp khung hình kháng lại các tế bào gây lão hóa, ung thư.

Không riêng chè đắng Cao bằng, các loại lá trà khác ví dụ như lá trà xanh (green tea) nhưng ông phụ thân ta thực hiện từ sản phẩm ngàn trong năm này cũng giỏi cho mức độ khỏe, ngoài các thành phần hoạt hóa học như trên, vào lá chè xanh còn có khá nhiều khoáng tố vi lượng cùng sinh tố đề nghị chè xanh gồm công hiệu đề chống bức xạ, phòng trị sự xơ cứng tiết quản, sút mỡ trong máu, tăng năng lực miễn dịch, phòng khuẩn, trừ đờm, sáng sủa mắt, lợi tiểu, uống vào giúp ý thức tỉnh táo, minh mẫn, con trẻ lâu.

Xem thêm: Điểm Chuẩn Đh Văn Lang 2019 : Trường Đại Học Văn Lang, Điểm Chuẩn Đh Văn Lang Cao Nhất Là 26

Tuy nhiên, đều cái tốt đều có giới hạn của nó, quá khỏi giới hạn ấy thì sẽ có những cảm giác ngược lại, sử dụng chè cũng vậy, yêu cầu uống đúng cách và đúng liều. Nhiều nghiên cứu chứng minh chất cafeine có trong nước trà có tác dụng hưng phấn trung tâm thần kinh, gây cạnh tranh ngủ, vì vậy những tín đồ uống dung dịch an thần, dung dịch ngủ tốt nhất thiết không được hấp thụ nước chè. Lượng tanin vào trà cũng khá được chiết ra lúc hãm nước sôi nên hoàn toàn có thể gây tủa với chất sắt trong một vài loại thực phẩm phải dẫn cho tình trạng sử dụng lâu có khả năng sẽ bị thiếu máu phải cần chú ý cho bà bầu hoặc fan già yếu, trẻ nhỏ suy dinh dưỡng.

Các sách y học truyền thống cổ truyền cũng ghi nhấn rằng nếu sử dụng dài lâu với liều cao, chè có thể gây ra truyền nhiễm độc mãn tính, biểu lộ là mất ngủ, tí hon yếu, mất cảm hứng ngon miệng, xôn xao thần kinh, đá quý da.

Uống trà quá đặc và uống thời điểm đói có thể dẫn cho tình trạng “say chè”, tạo tổn mến khí của tì vị, giá buốt bụng, nước trà cũ hoặc để lâu còn phóng thích nhiều chất bất lợi cho khung người hoặc tạo ung thư.

Vì thế nên làm dùng trà đắng với liều lượng vừa lòng lý, và tránh việc lạm dụng. Vả lại, để phòng bệnh tăng huyết áp, kế bên chè đắng Cao bằng, vạn vật thiên nhiên còn cho chúng ta nhiều máy rau củ khác rất tốt như rau đề xuất tây, giá bán sống, đậu xanh, hoa hòe, hoa đại… vì chưng vậy, tránh việc sử dụng lâu dài bất kỳ một phương thuốc hoặc thảo dược nào nhưng mà thỉnh phảng phất nên biến đổi loại không giống hoặc cần sử dụng mỗi một số loại một không nhiều sẽ giỏi hơn.